帶著撲滿來到板橋,最著名的當然是耶誕城🎄
除了拍拍每年精心佈置的場景之外,當然不忘要品嚐美食
而這間甜點店需要靠著Google Map才能順利到達,從板橋前站出發,接著從土地銀行這條路進去後接光正街,我開始依賴Google Map走,像是尋寶般找尋寶物。
還好導航挺準確的,到現場看到【宅食】真開心,因為真的很隱密,而且招牌是平行的那種,除非經過才會知道 ฅ
意外發現店的外觀蠻適合拍照,這裡像是日本知名動畫卡通會出現的場景🎬
當天會出什麼甜點,則要關注粉絲專頁才能得到第一手消息 .ᐟ 我跟撲滿看著甜點櫃之後決定點了四款
草莓香檸(季節限定)
草莓點綴著法式香檸派,顏值先給高分,側面依稀可見香檸派的層次,上層是檸檬慕斯、再來是檸檬內餡,一入口是清爽型的酸,而不是那種不舒服的酸,搭配店家特製酥鬆感塔皮,經詢問是使用法國鐵塔發酵奶油製作,有別於市面上常見硬派,宅食則是酥鬆派 (*´◒`*)
草莓芋泥(季節限定)
看到芋泥內心不經意尖叫 .ᐟ 芋泥是店家自製的~芋泥屬於綿密細緻帶些許芋頭小角,每口都能感受芋頭在味蕾之中瀰漫開來,搭配特製酥鬆塔皮與上層芋泥香堤鮮奶油,使得整個派達到綿密柔順又酥鬆 ⚗︎·̫⚗︎
布朗尼三重奏(也可加草莓)
想不到吧 .ᐟ 布朗尼加入派的行列,上層細緻的巧克力慕斯與布朗尼濃郁可可佔據整個味蕾,再搭配酥鬆塔皮更賦予獨特搭配口感風味 (。•ᴗ-)
北海道生乳草莓巴斯客(季節限定)
不得不說巴斯客拿回家吃快被撲滿吃完,還好有留一些給我才能品嚐,口感細緻每口帶著清爽乳酪氣息,我都覺得自己可以再吃第二片了 (*ꈍ꒙ꈍ*)
季節限定會多加草莓於甜點上層點綴,法式香檸則是常態主打口味,樸實芋泥用料如其名,芋泥控必須要嚐嚐看 .ᐟ
宅食堅持不添加任何化學添加物,採用天然食材製作,減糖配方讓品嚐美味既又少負擔。
宅食每日販售切片蛋糕、派🍰口味不定時更新,皆以粉專專頁公告為主 .ᐟ
訂製整模客訂蛋糕🎂需3天前預訂,如3天內訂製已工作室能製作為主 .ᐟ
溫馨有溫度的甜點店【宅食】能體會到闆娘對於甜點的要求與用心,希望大家都能安心品嚐到天然純粹甜點的滋味,減糖配方美味少負擔。
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宅食
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▸地址:新北市板橋區光正街20巷5號(對面)
▸營業時間:平日12:00-19:30
假日/國定假日12:00-18:00